Notre boulangerie vous propose toutes sortes de pains, sandwichs, boissons, pâtisseries, ... Notre boulangerie vous propose d'eviter la file d'attente grâce à un nouveau service de commande en ligne et de retrait express dans notre Boulangerie Pâtisserie.
Pomme de terre des Épesses (85), oignons de Vendée, jambon de Vendée, vin blanc de St-etienne du bois (85), crème, tomme de Vendée
GRATIN DE L'OCEAN 2/3 PCabillaud, saumon, coquillages, velouté de poisson, riz et petits légumes
LASAGNE DE LEGUMES 2/3 PRatatouille maison, pâtes, béchamel, fromage
LASAGNE BOLOGNAISE 2/3PBolognaise maison, pâtes, béchamel et fromage
PARMENTIER DE BOEUF 2/3PÉmietté de boeuf, carotets, écrasé de pomme de terre des Épesse (85)
ENDIVES AU JAMBON 4PEndives, jambon, béchamel, fromage
Pâte à brioche imbibée de rhum
CROQUALIN INDBiscuit sablé breton, caramel mou, cacahuètes et mousse chocolat lait
ECLAIR CAFECrème pâtissière au café - Au lait de la ferme des érables (Les Herbiers - 85)
ECLAIR CARAMELCaramel
ECLAIR CHOCOLATCrème pâtissière chocolat - Au lait de la ferme des érables (Les Herbiers - 85)
FLAN NATURE INDFlan pâtissier nature au lait de la ferme des érables (les Herbiers - 85)
FONDANT CHOC COEUR CARAMELCoeur fondant caramel à la fleur de sel
MILLE FEUILLEPâte feuilletée et crème pâtissière en couches
PARIS BREST INDMousseline praliné, praliné maison, pâte à choux
RELIGIEUSE CHOCOLATPâte à choux et crème pâtissière chocolat au lait de la ferme des érables (les Herbiers - 85)
TARTELETTE CHOCOLATMousse chocolat Pérou, ganache chocolat lait 43% de cacao pure origine Vénézuela, sur fond sablé.
TARTELETTE CITRONCrème fondante au citron, sur fond sablé.
TARTELETTE FEUIL BANDE POMME TARTELETTE MYRTILLEFond sablé, myrtilles, et crème d'amandes
VENITIEN INDCrémeux mascarpone aux spéculos, coulis gélifié aux fruits des bois, biscuit génoise
Mousse chocolat fin, choux à la crème et rhum*, crème légère et biscuit amande. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
TANGO CHOCOLAT 8PMousse chocolat fin, choux à la crème et rhum*, crème légère et biscuit amande. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
VENITIEN 4PCrémeux mascarpone aux spéculos, coulis gélifié aux fruits des bois, biscuit génoise
VENITIEN 6PCrémeux mascarpone aux spéculos, coulis gélifié aux fruits des bois, biscuit génoise
VENITIEN 8PCrémeux mascarpone aux spéculos, coulis gélifié aux fruits des bois, biscuit génoise
VENITIEN 18PCrémeux mascarpone aux spéculos, coulis gélifié aux fruits des bois, biscuit génoise
VENITIEN 24PCrémeux mascarpone aux spéculos, coulis gélifié aux fruits des bois, biscuit génoise
FLEUR DE SEL 4PSabayon caramel, génoise chocolat, cœur fondant chocolat à la fleur de sel, biscuit noisette
GRAND CRU 8PGanache et mousse chocolat sélection pure origine Pérou 64% de cacao & Venezuela 43% de cacao, biscuit noix de Pécan
GRAND CRU 12PGanache et mousse chocolat sélection pure origine Pérou 64% de cacao & Venezuela 43% de cacao, biscuit noix de Pécan
GRAND CRU 24PGanache et mousse chocolat sélection pure origine Pérou 64% de cacao & Venezuela 43% de cacao, biscuit noix de Pécan
GRAND CRU 18PGanache et mousse chocolat sélection pure origine Pérou 64% de cacao & Venezuela 43% de cacao, biscuit noix de Pécan
FLAMENCO 12PMousse à l'abricot & morceaux d'abricots, sabayon chocolat au lait, croustillant noisettes, biscuit noisettes, biscuit amandes
FLAMENCO 18PMousse à l'abricot & morceaux d'abricots, sabayon chocolat au lait, croustillant noisettes, biscuit noisettes, biscuit amandes
FLAMENCO 24PMousse à l'abricot & morceaux d'abricots, sabayon chocolat au lait, croustillant noisettes, biscuit noisettes, biscuit amandes
FLAMENCO 6 PMousse à l'abricot & morceaux d'abricots, sabayon chocolat au lait, croustillant noisettes, biscuit noisettes, biscuit amandes
FLAMENCO 8 PMousse à l'abricot & morceaux d'abricots, sabayon chocolat au lait, croustillant noisettes, biscuit noisettes, biscuit amandes
FRAISIER 4PMousseline légère et fraises, biscuit génoise
GRAND CRU 4PGanache et mousse chocolat sélection pure origine Pérou 64% de cacao & Venezuela 43% de cacao, biscuit noix de Pécan
GRAND CRU 6PGanache et mousse chocolat sélection pure origine Pérou 64% de cacao & Venezuela 43% de cacao, biscuit noix de Pécan
FLAMENCO 4 PMousse à l'abricot & morceaux d'abricots, sabayon chocolat au lait, croustillant noisettes, biscuit noisettes, biscuit amandes
CROQUALIN 4PBiscuit sablé breton, caramel mou, cacahuètes et mousse chocolat lait
CROQUALIN 6PBiscuit sablé breton, caramel mou, cacahuètes et mousse chocolat lait
CROQUALIN 8PBiscuit sablé breton, caramel mou, cacahuètes et mousse chocolat lait
CROQUALIN 12PBiscuit sablé breton, caramel mou, cacahuètes et mousse chocolat lait
CROQUALIN 24PBiscuit sablé breton, caramel mou, cacahuètes et mousse chocolat lait
CROQUALIN 18PBiscuit sablé breton, caramel mou, cacahuètes et mousse chocolat lait
MANGO 6PDacquoise coco, croustillant coco, crémeux passion et mousse mangue
TROIS DELICES 24P3 mousses aux 3 chocolats : lait, noir et blanc, croustillant noisettes, biscuits noisettes
TROIS DELICES 18P3 mousses aux 3 chocolats : lait, noir et blanc, croustillant noisettes, biscuits noisettes
TARTE CITRON 4PCrème fondante au citron sur fond sablé.
TARTE CITRON 6PCrème fondante au citron sur fond sablé.
TARTE CHOCOLAT 4PMousse chocolat Pérou, ganache chocolat lait 43% de cacao pure origine Vénézuela sur fond sablé.
TARTE CHOCOLAT 6PMousse chocolat Pérou, ganache chocolat lait 43% de cacao pure origine Vénézuela sur fond sablé.
TARTE POMME PAYSANNE 4PCompotée de pommes, pommes, beurre, miel, sucre roux, sur fond feuilleté.
TARTE POMME PAYSANNE 6PCompotée de pommes, pommes, beurre, miel, sucre roux sur fond feuilleté.
TROIS DELICES 4P3 mousses aux 3 chocolats : lait, noir et blanc, croustillant noisettes, biscuits noisettes
TROIS DELICES 6P3 mousses aux 3 chocolats : lait, noir et blanc, croustillant noisettes, biscuits noisettes
TROIS DELICES 8P3 mousses aux 3 chocolats : lait, noir et blanc, croustillant noisettes, biscuits noisettes
TROIS DELICES 12P3 mousses aux 3 chocolats : lait, noir et blanc, croustillant noisettes, biscuits noisettes
MANGO 4PDacquoise coco, croustillant coco, crémeux passion et mousse mangue
VENITIEN 12PCrémeux mascarpone aux spéculos, coulis gélifié aux fruits des bois, biscuit génoise
FLEUR DE SEL 6PSabayon caramel, génoise chocolat, cœur fondant chocolat à la fleur de sel, biscuit noisette
TARTE TATIN 4PPommes caramélisées à la fleur de sel, fond sablé façon tatin, sur fond sablé.
TARTE TATIN 6PPommes caramélisées à la fleur de sel, fond sablé façon tatin, sur fond sablé.
TARTE POMME PAYSANNE 8PCompotée de pommes, pommes, beurre, miel, sucre roux sur fond feuilleté.
FLEUR DE SEL 8PSabayon caramel, génoise chocolat, cœur fondant chocolat à la fleur de sel, biscuit noisette
CRUMBLE POMME ABRICOT 18 A 21PCompotée pommes-abricot sur fond sablé et crumble
PLAQUE TARTE FRUITS 28/32PAssortiments de fruits sur fond feuilleté
PLAQUE TARTE POMME 28/32PPommes sur fond feuilleté
TARTE MYRTILLE 4PFond sablé, myrtilles, et crème d'amandes
TARTE MYRTILLE 6PFond sablé, myrtilles, et crème d'amandes
SOUFFLE MYRTILLE 8 PCrème chiboust et myrtilles sur fond feuilleté.
CASSE NOISETTE 4PBiscuit dacquoise, noisettes, feuilletine caramel biscuité,coulis pommes-poires, mousse chocolat caramel biscuité
CASSE NOISETTE 6PBiscuit dacquoise, noisettes, feuilletine caramel biscuité,coulis pommes-poires, mousse chocolat caramel biscuité
SOUFFLE MYRTILLE 6 PCrème chiboust et myrtilles sur fond feuilleté.
SOUFFLE MYRTILLE 4 PCrème chiboust et myrtilles sur fond feuilleté.
TARTE EXOTIQUE 4PFond sablé, crème légère, ananas, clémentines, litchis et mangues
TARTE EXOTIQUE 6PFond sablé, crème légère, ananas, clémentines, litchis et mangues
SUCCES DE NOEL 4PSuccès moelleux noisettes, crème légère saveur "pain d'épices", coeur clémentines.
SUCCES DE NOEL 6PSuccès moelleux noisettes, crème légère saveur "pain d'épices", coeur clémentines.
MANGO 8PDacquoise coco, croustillant coco, crémeux passion et mousse mangue
MANGO 12PDacquoise coco, croustillant coco, crémeux passion et mousse mangue
MANGO 18PDacquoise coco, croustillant coco, crémeux passion et mousse mangue
MANGO 24PDacquoise coco, croustillant coco, crémeux passion et mousse mangue
COOKIES CHOC CITRON NOISETTE TARTE DE NOEL 4 PERSONNESfond sablé, biscuité, creme fromage blanc garnis de fruit frais
TARTE DE NOEL 6 PERSONNESfond sablé, biscuité, creme fromage blanc garnis de fruit frais
Brioche façonnée comme un pain et enrichie de crème fraîche.
BRIOCHE VEND LABEL R 1KGLabel Rouge - Indication Géographique Protégée
BRIOCHE VEND LABEL R 500GRLabel Rouge - Indication Géographique Protégée
BRIOCHE VEND LABEL R 800GRLabel Rouge - Indication Géographique Protégée
BRIOCHE BIO'DOREE 420 GR *Tressée à la main, pétrie au levain naturel et fabriquée avec des produits issus de l'agriculture biologique.
PAQUAUDE 600 GRBrioche de tradition paysanne.
CONFITURE REINE CLAUDE 240G CONFITURE RHUBARBE FRAMB 240G CONFITURE POIRE GINGEMBRE 240G CREME DE CARAMELLe pot de 200 g
CREME AU SPECULOOSLe pot de 200 g
PATE A TARTINER CHOCOLATLe pot de 200 g
PATE A TARTINER NOISETTELe pot de 200 g
Mousse au chocolat du marché 260g - Beillevaire
FROMAGE BLANC CAMPAGN 5% P YAOURTS 1/2ECR LAIT BREBIS BIO 4X125GYaourts nature de brebis BIO - 4x125g- Gaborit
FLAN DE BREBIS VANILLE NAPPE CARAMEL BIO X4 SEMOULE AU LAIT DU MARCHE 500GPoulet, tomme de Vendée, tomate, salade, oignons, sauce maison et frites.
JAMBON BEURRE EMMENTALJambon blanc de Vendée, beurre, emmental
COMPLET OCEANICThon, oeuf, tomate, salade, mayonnaise
LE PRINTANIERSalade, surimi, tomate, œuf, sauce cocktail
JAMBON-BEURREBaguette 1929, jambon blanc cuit de Vendée, beurre, salade
LYONNAISSaucisson, salade, beurre, cornichons
CHAROLAISSalade, tranche de Rosbif origine France, sauce béarnaise
LE LANDAISMagret et mousse de canard, salade, tomate confite, crème fromagère au noix
PANINI BASQUAISPoulet, tomates confites, fromage à raclette, mayonnaise au curry
PANINI RUSTIQUE CHEVREPoitrine grillée, fromage de chèvre
PANINI 3 FROMAGES LE CAMPAGNARDSalade, poulet, fromage, tomate, mayonnaise au curry
SALADE PIEMONTAISE LSPomme de terre, jambon, tomate, cornichon, mayonnaise, crème, œuf dur, échalote, moutarde, ciboulette, sel, poivre
PIZZA 3 FROMAGES LA PARTPizza boulangère, sauce tomate, emmental, roquefort, chèvre, olive
PIZZA FERMIERE, LA PARTPizza boulangère, sauce tomate, crème, poulet, champignon, poivron vert, tomate, emmental
PIZZA OCEANE, LA PARTPizza boulangère, sauce tomate, crème, crevette, saumon fumé, miette de surimi, beurre d'ecargot, emmental
PIZZA PROVENCALE, LA PARTPizza boulangère, sauce tomate, ratatouille, tomate, chorizo, poivron vert, emmental, herbes de provence, olive noire
PIZZA ROYALE, LA PARTPizza boulangère, sauce tomate, lardon fumé, champignon, tomate, emmental, herbes de provence, olive noire
PIZZA THON LA PARTPizza boulangère, sauce tomate, crème, thon, tomate, beurre d'escargot, ememental
TOURTE 3 FROMAGES, LA PARTTourte boulangère, roquefort, emmental, chèvre
TOURTE AUX LEGUMES, LA PARTourte boulangère, carotte, courgette, brocoli et poivron rouge
TOURTE LORRAINE, LA PARTTourte boulangère, lardon, emmental
TOURTE AU THON,LA PARTTourte boulangère, thon, sauce pizza
MINI SANDWICH JAMBON MINI SANDWICH THON MINI SANDWICH POULET CAROTTE RAPEE LSCarotte, échalote, ail, huile, vinaigre, ciboulette, mayonnaise, sel, poivre
PIZZA OCEANE 6-8PPizza boulangère, sauce tomate, crème, crevette, saumon fumé, miette de surimi, beurre d'ecargot, emmental
SALADE MAXI CESARPoulet, tomate, œuf, salade, emmental, crouton, maïs, amande, sauce, jus de citron concentré
PIZZA THON 6-8PPizza boulangère, sauce tomate, crème, thon, tomate, beurre d'escargot, ememental
PIZZA 3 FROMAGESPizza boulangère, sauce tomate, emmental, roquefort, chèvre, olive
PIZZA ROYALE 6-8 PPizza boulangère, sauce tomate, lardon fumé, champignon, tomate, emmental, herbes de provence, olive noire
PIZZA FERMIERE 6-8 PPizza boulangère, sauce tomate, crème, poulet, champignon, poivron vert, tomate, emmental
PIZZA PROVENCALE 6-8PPizza boulangère, sauce tomate, ratatouille, tomate, chorizo, poivron vert, emmental, herbes de provence, olive noire
TOURTE AU THON 3PTourte boulangère, thon, sauce pizza
TOURTE LORRAINE 3PTourte boulangère, lardon, emmental
TOURTE 3 FROMAGES 3PTourte boulangère, roquefort, emmental, chèvre
TOURTE AUX LEGUMES 3PTourte boulangère, carotte, courgette, brocoli et poivron rouge
BURGER POULETPoulet, tomme de Vendée, tomate, salade, oignons, sauce maison.
BURGER VEGETARIENGalettes de légumes, tomates, salade
CROQUE MONSIEUR INDPain de mie, jambon blanc et béchamel
SALADE MAXI OCEANIQUE• Salade • oeufs • tomates • thon • crevettes • penes •
JAMBON AU PORTOjambon, pommes de terre, crème, champignons et sauce porto.
RISOTTO SAUMON AGRUMESRisotto de saumon aux agrumes
LASAGNES BOLOGNAISEBolognaise maison, pâtes à lasagne, béchamel et fromage
PARMENTIER DE BOEUFÉmiétté de boeuf, carottes, écrasé de pommes de terre
Au caramel à la fleur de sel
MACARON CARAMELAu caramel à la fleur de sel
BEIGNET POMMEBeignet garni de compotée de pommes
BRIOCHETTE NOCCIOLAPâte à brioche garnie d'un cœur fondant noisette
BRIOCHETTE SUCRE 60GBriochette et perles de sucre
CANNELESpécialité à pâte molle, tendre et parfumée, recouverte d’une croûte caramélisée.
CHAUSSON FEUILLETE POMMEPâte feuilletée fourré à la pomme
CHAUSSON SABLE POMMEPâte sablé fourrée à la pomme
CROISSANT AUX AMANDES CROISSANT PUR BEURREBeurre Charentes-Poitou AOC Appelation d'Origine Contrôlée
MAXI PAIN AU CHOCOLAT MAXI DOONUTS CHOC LAIT RSOUFFL PAIN AU CHOCOLAT PAIN AUX RAISINS COOKIESAux pépites de chocolat
PAIN CHOCOLAT AMANDES PAILLE FRAMBOISE MUFFIN'S CHOCOLAT PAIN AU CHOCOLAT (LOT DE 4) PAIN AU CHOCOLAT (LOT DE 10) MINI CROISSANTBeurre Charentes-Poitou AOC Appelation d'Origine Contrôlée
MINI CHAUSSON POMME MINI PAIN AUX RAISINS MINI PAIN AU CHOCOLAT CROISSANT (LOT DE 4)Beurre Charentes-Poitou AOC Appelation d'Origine Contrôlée
CROISSANT (LOT DE 10)Beurre Charentes-Poitou AOC Appelation d'Origine Contrôlée
COOKIES M&MS MERINGUEAssortiments de chocolats fins Planchot Chocolatier
P'TITS GRAINS D'SEL COFFRET x16Ganache chocolat noir à la fleur de sel et caramel tendre au beurre salé
PALET COFF DE 12 + PLANCHEPalets fourrés caramel, parfumés à la poire
PALET TIROIRS DE 12 PALETSPalets fourrés caramel, parfumés à la poire
BALLOTIN CARRE 80GAssortiments de chocolats fins Planchot Chocolatier
BALLOTIN CARRE 300GAssortiments de chocolats fins Planchot Chocolatier
BALLOTIN CARRE 600gAssortiments de chocolats fins Planchot Chocolatier
BALLOTIN CARRE 160GAssortiments de chocolats fins Planchot Chocolatier
BALLOTIN BIO T2 205G *Assortiment de chocolats fins issus de l'agriculture biologique
BARRE CHOCOLAT CARAMELCaramel à la fleur de sel
BARRE CHOCOLAT PASSIONCaramel mangue-passion
BARRE CHOCOLAT PETILLANTPraliné citron pétillant, amandes, noisettes
BALLOTIN CARRE 32G 4 CHOCOLATSAssortiments de chocolats fins Planchot Chocolatier
SACHET PEPITES DES SABLES LAIT 70GChocolat lait, croustillant feuilletine, noisette, sucre pétillant
REGLETTE MENDIANT PO PEROUChocolat noir Pure Origine Pérou, amande brute, pistache émondée, orange confite
REGLETTE MENDIANT P O VENEZUELChocolat lait Pure Origine Vénézuela, noisette émondée, spéculos, cranberry
COFFRET CARRE BIO 285G *Assortiment de chocolats fins issus de l'agriculture biologique
BOITE FER CHOCOLAT SARDINES 70GBonbons de chocolat au lait fourré praliné
BOITE FER CHOCOLAT CRUSTACES - 150GBonbons de chocolat blanc fourré praliné
P'TITS GRAINS D'SEL COFFRET x25Ganache chocolat noir à la fleur de sel et caramel tendre au beurre salé
BALLOTIN BIO T1 145G *Assortiment de chocolats fins issus de l'agriculture biologique
MACARO'CHOC COFFRET x12Caramels fruités : mangue-passion, menthe, yuzu, et cassis-violette
SACHET MENDIANT PEROU 70G POCHChocolat noir Pure Origine Pérou, amande brute, pistache émondée, orange confite
SACHET MENDIANT ASSO 110G POCHAssortiment de mendiants Pérou et Vénézuela : chocolat noir et lait Pure Origine Pérou (amande brute, pistache émondée, orange confite) et Vénézuela (noisette émondée, spéculos, cranberry)
TABLETTE NOIR PURE ORIGINE PEROU 80GChocolat noir 64% de cacao
TABLETTE BIO NOIR ALTO SOL 100GChocolat noir 65% de cacao
TABLETTE NOIR PURE ORIGINE TANZANIE 80GChocolat noir 75% de cacao
TABLETTE NOIR AMANDES SPECULOOS 100GChocolat noir, amandes et spéculos
TABLETTE NOIR PURE ORIGINE OUGANDA 80GChocolat noir 80% de cacao
TABLETTE NOIR PURE ORIGINE MEXIQUE 80GChocolat noir 66% de cacao
TABLETTE NOIR PURE ORIGINE EQUATEUR 80GChocolat noir 71% de cacao
CÔNE PEPITES DES SABLES NOIR 110GChocolat noir, coco, spéculos, cacahuète, sucre pétillant
CÔNE PEPITES DES SABLES LAIT 11OGChocolat lait, croustillant feuilletine, noisette, sucre pétillant
ASSORTIMENTS DE TUILES EN CHOCOLATTuile au chocolat noir, lait et ivoire avec feuilletine
TABLETTE FOURREE SPECULOOS 100GChocolat lait fourré au spéculoos
TABLETTE LACTEE CARAMEL 80GChocolat lait lacté au caramel
TABLETTE LAIT RIZ SOUFFLÉ 100GChocolat lait et riz soufflé
TABLETTE LAIT PURE ORIGINE VENEZUELA 80GChocolat lait 43% de cacao
TABLETTE LAIT NOISETTES ORANGES 100GChocolat lait, noisettes et oranges
TABLETTE FOURREE CARAMEL FSEL 100GChocolat lait fourré au caramel à fleur de sel
TABLETTE LAIT PURE ORIGINE GHANA 80GChocolat lait 40% de cacao
TABLETTE BIO LAIT ST DOMINGUE 100GChocolat lait 39% de cacao
TABLETTE LAIT PURE ORIGINE VANUATU 80GChocolat lait 44% de cacao
TABLETTE BIO BLANC ST DOMINGUE 100GChocolat blanc 29% de cacao
CÔNE PEPITES DES SABLES ASSORTIES 200GAssortiment de pépite lait (chocolat lait, croustillant feuilletine, noisette, sucre pétillant) et de pépite noire (Chocolat noir, coco, spéculos, cacahuète, sucre pétillant)
TABLETTE LAIT CRANBERRIE ABRICOT 100G SACHET ORANGETTE 125G POCHETTEChocolat noir et écorce d'orange confite
SACHET MENDIANT VENEZ 70G POCHChocolat lait Pure Origine Vénézuela, noisette émondée, spéculos, cranberry
SACHET PEPITES DES SABLES ASSORTIES 100GAssortiment de pépite lait (chocolat lait, croustillant feuilletine, noisette, sucre pétillant) et de pépite noire (Chocolat noir, coco, spéculos, cacahuète, sucre pétillant)
SACHET PEPITES DES SABLES NOIR 70GChocolat noir, coco, spéculos, cacahuète, sucre pétillant
SACHET TRUFFE CARAMEL 125 POCHChocolat lait caramel roulé dans du spéculos
SACHET TRUFFES PEROU 125G POCHChocolat noir Pure Origine Pérou roulé dans de la poudre de cacao
REGLETTE COEUR CARAMEL BIO 55GAssortiment de chocolats fins issus de l'agriculture biologique
REGLETTE PLANTATION BIO 55GAssortiment de chocolats fins issus de l'agriculture biologique
REGLETTE THE BERGAMOTE BIO 55GAssortiment de chocolats fins issus de l'agriculture biologique
REGLETTE AMANDIER BIO 55GAssortiment de chocolats fins issus de l'agriculture biologique
SACHET PEPITES DES SABLES CARAMEL 70GChocolat lait, croustillant feuilletine, noisette, sucre pétillant
CÔNE PEPITES DES SABLES CARAMEL 110GChocolat lait, croustillant feuilletine, noisette, sucre pétillant
REGLETTE PALET FOURRE PASSION 55GGanache coeur de passion enrobage couverture passion
REGLETTE PALET FOURRE CAFE 60GGanache café
REGLETTE PALET FOURRE MENTHE 60GGanache menthe
REGLETTE PALET FOURRE NOISETTE 60GPraliné noisette et noisettes caramélisées
REGLETTE PALET FOURRE AMANDE 60GPraliné amande et amandes caramélisées
REGLETTE PALET FOURRE GIANDUJA CITRON 55GGianduja citron enrobé couverture lait
REGLETTE PURE ORIGINE TANZANIE 55GGanache chocolat noir 75% de cacao Pure Origine Tanzanie
REGLETTE PURE ORIGINE VENEZUELA 55GGanache chocolat lait 43% de cacao Pure Origine Vénézuela
DEMI-TABLETTE LAIT CRANBERRIES-ABRICOTSChocolat lait, cranberry, abricot, framboise et coco
DEMI-TABLETTE NOIR AMANDES SPECULOOSChocolat noir, amande, spéculos
Pain spécial à la farine de blé
BAGUETTE 1929 BIEN CUITE - NOUVELLE BAGUETTE !Pain spécial à la farine de blé
PAVE 1929Pain spécial à la farine de blé
PAIN 1929Pain spécial à la farine de blé
BOULE 1929Pain spécial à la farine de blé
BAGUETTE AU MAIS 220GRPain spécial au maïs et graine de tournesol
BAGUETTE BIO'DOREE 220G *Pain de tradition française bio
BAGUETTE CHOCOFLUTE 120 GRPain spécial au chocolat
BAGUETTE DE MON GRAND PEREPain de tradition française
PAIN AUX FIGUES 250 GRPain spécial aux figues
PAIN AUX FRUITS 300 GRPain spécial aux fruits
PAIN DE CAMPAGNE LONG 380 GRPain de campagne
PAIN PETIT EPEAUTRE BIO DOREE 300G*Pain spécial à l'épeautre bio
INTEGRAL BIO 480 GR *Pain spécial à la farine intégrale bio
BOULE DE CAMPAGNE 380 GRPain de campagne
COMPLET BIO 300 GR *Pain spécial à la farine intégrale bio
BAGUETTE 1929 DORÉE - NOUVELLE BAGUETTE !Pain spécial à la farine de blé
FICELLE 1929Pain spécial à la farine de blé
PAIN MOELLEUX CRANBERRY 450GPain spécial aux cranberries
PAIN DE SEIGLE BIO 400 GR *Pain de seigle bio
COURONNE ETOILEE 360 GRPain spécial à la farine de blé
PAIN ETOILES 450GPain spécial à la farine de blé et seigle aux fruits secs
BOULE BIO'DOREE 300 GR *Pain de tradition française bio
MOELLEUX NATURE 380GPain spécial à la farine de blé
MOELLEUX 1929 500GPain spécial à la farine de blé.
MOELLEUX CEREALES 500GPain de campagne
MOELLEUX MAIS 500GPain spécial au maïs et graine de tournesol
MOELLEUX BIO T80 500GPain spécial à la farine BIO T80
MOELLEUX INTEGRAL BIO 500GPain spécial à la farine intégrale BIO
Jambon-beurre ou printanier ou complet océanic + dessert + boisson
FORMULE CLASSIQUE DESS OU BOISJambon-beurre ou printanier ou complet océanic + dessert ou boisson
FORMULE ECOJambon beurre ou Lyonnais + Croissant ou pain au chocolat ou briochette ou fruits ou yaourt du marché + eau 50cl
FORMULE DUO2 produits au choix : mini-salade, part de tourte, part de pizza ou mini-sandwich + dessert ou boisson
FORMULE SPECIAL CHAUDPoêlée du jour ou burger +frites ou fish & chips + dessert ou boisson
FORMULE PETIT DEJEUNERCroissant ou pain au chocolat ou pain aux raisins ou petits pain + beurre + confiture + thé ou café + jus d'orange 25cl
FORMULE GOURMANDE DESS ET BOISCampagnard ou charolais ou landais ou panini + dessert + boisson
FORMULE GOURMANDE DESS OU BOISCampagnard ou charolais ou landais ou panini + dessert ou boisson
Chazeron, financier pistache, rocher coco, Brownie, biscuit amande et pistache-griotte
CHOUQUETTES 32PPâte à chou et perles de sucre.
CHOUQUETTE GARNIE 16PÀ la vanille
MINI CHOU PLATEAU 16PAssortiment de choux : framboise, vanille, citron et chocolat.
MIGNARDISES GOURMANDES 18PTartelette chocolat, financier chocolat, tartelette citron, tartelette aux fruits, éclair chocolat, éclair café, progrès noisette, macaron citron-framboise.
MIGNARDISES GOURMANDES 32PTartelette chocolat, financier chocolat, tartelette citron, tartelette aux fruits, éclair chocolat, éclair café, progrès noisette, macaron citron-framboise, tartelette tatin, soufflé myrtilles.
MINI VERRINES PATIS-9PPannacotta et coulis de framboise, mousse au chocolat, tiramisu.
MIGNARDISES TRADITION X 18PChou paris-brest, flan, éclair café, éclair chocolat, tartelette caramel, chouquette garnie à la vanille.
MIGNARDISES TRADITION X 28PTartelette chocolat, financier au chocolat, tartelette citron, tartelette aux fruits, éclair chocolat, éclair café, progrès noisette, macaron citron-framboise, tartelette tatin, soufflé myrtilles.
NAVETTES GARNIES 16PRillettes océane tomate/basilic, rillettes de thon/poivre verte, rillettes magret/figue, rillettes jambon/fromage.
PAIN SURPRISE MARMITE 50PPain aux céréales Maison Planchot, mousson de canard, mousse de saumon fumé, jambon sec, rillettes de thon et crème fromagère.
PALETTE CHARCUTERIE COCKTAIL 24PPâté en croûte à la volaille, pic de jambon de Vendée, Beef cub, mini-rillon
MINI BURGER 12PBoeuf, tomate, fromage et sauce bistrot / Poulet, tomate, fromage et sauce curry / Végétarien et sauce aigrelette
MINI QUICHES 20PMini-quiche Lorraine, Mini-quiche carotte/ciboulette, Mini-quiche oignon/chèvre, Mini-quiche aux brocolis, Mini-quiche poulet/curry
LE PRESTIGE 20PCrevettes et clémentine, tartelettes lorraine, Croquants magret et tomates confites, Blinis médaillon de cabillaud et saumon, Canapés de foie gras et abricots.
PREFOU AIL TRADITION 220 GBeurre à l'ail
TRIO PREFOUSJambon de pays, Beurre à l'ail, Fromage
WRAPS 20PWraps filet de poulet mariné, salade, tomate, crème de curry - Crudités, tomates, salade, crème aigrelette - Oeuf mimosa, salade, tomate
LE VEGETARIEN 20PBlini confit de carottes et gingembre, pain nordique, raifort et artichaud marinés, savarin de légumes et féta, tomates cerises farcies à la tapenade, moelleux de légumes.
PLATEAU DEGUSTATION 12PSauté de crevettes exotiques, Saumon fumé guacamole, Brandade de cabillaud St-Jacques et chorizo, Compotée de pomme et foie gras poêlé, fruits secs.
MINI BUN'S 16PPoulet oeuf-mimosa, saumon sauce aigrelette, bleu et fruits secs, crudités
MINI SANDWICHS 20PJambon-beurre-fromage / crème de thon, salade, tomate
FONDUE VENDEENNE 40PPomme de terre grenailles des Épesses (85), fromage de Vendée, crème et vin blanc
TRIO PREFOUSTrio de préfous : Jambon de pays, beurre à l'ail, fromage
FEUILLETES APERITIFS 25PFeuilletés aux olive, mini-palmiers au chèvre, feuilletés saucisse-espelette, allumettes au fromage, feuilletés provençale.
MINI CROQUES 20PAssortiment de mini croques-monsieur : croque monsieur, croque saumon et croque carotte
PLANCHE APERITIVETomates cerises, radis, carottes, concombre, saucisson sec, bâtonnets de tomme de Vendée, sauce aigrelette.
BAGUETTE COCKTAIL 20PAssortiment de baguettes cocktails : provençale, vendiflette, saumon-poireaux, orientale.
CLUB SUPRISE 40PSaumon fumé sauce aigrelette - Jambon noix - Tomme de Vendée, tapenade - Crème de mousson - Guacamole, tomate confite
WRAPS 30PWraps filet de poulet mariné, salade, tomate, crème de curry - Crudités, tomates, salade, crème aigrelette - Oeuf mimosa, salade, tomate
DOUCEURS GOURMANDES 16PCanelé - Cookie aux pépites de chocolat - Muffin au chocolat - Madelaine
LE CLUB FESTIF 25PSaumon fumé sauce aigrelette - Jambon noix - Tomme de Vendée, tapenade - Crème de mousson - Guacamole tomates confites
PELE MELE 32PBrochette de tomme de Vendée, de crevette et ananas roti, magret de canard fumé et abricot sec, boudin blanc et pommes flambées
PLATEAU MIXTE 35PMini sandwich jambon-beurre-fromage - Mini sandwich au thon - Wrap poulet - Wrap crudités
Saumon fumé et sauce aigrelette
PLANCHE DE SAUMON GRAVLAXsaumon gravlax et sauce aigrelette
PLANCHE DUO DE PATE EN CROUTEPâté en croûte tout volaille au foie gras, pâté tout cochon aux fruits secs
PLANCHE DE FOIE GRASFoie gras entier "mi-cuit" maison au Ste-Croix du Mont et chutney de figues
PLANCHE DE CHARCUTERIEJambon blanc maison, jambon sec, terrine, saucisson à l'ail et saucisson sec
PLANCHE DE VIANDES FROIDESPLANCHE OCEANE 4/5P
Marbre de cabillaud, Rilette de saumon
Filet mignon de porc, pommes de terre de Vendée, sauce paysanne.
WOK JOUE DE PORC CONFITE 6PGrenailles aux fines herbes, sauce bourguignonne.
WOK DE LA MER 6PCabillaud, saumon, sauce dieppoise, tagliatelles et petits légumes
WOK SOT L'Y LAISSE DE DINDE 8PDinde, sauce coco-gingembre, pommes de terre grenaille.
WOK DU PAYSAN 8PFilet mignon de porc, pommes de terre de Vendée, sauce paysanne.
WOK JOUE DE PORC CONFITE 8PGrenailles aux fines herbes, sauce bourguignonne.
WOK DU PAYSAN 10PFilet mignon de porc, pommes de terre de Vendée, sauce paysanne.
WOK JOUE DE PORC CONFITE 10PGrenailles aux fines herbes, sauce bourguignonne.
WOK COPACABANA 6PPoulet, poivrons, chorizo, pommes de terre de Vendée.
WOK DE LA MER 8PCabillaud, saumon, sauce dieppoise, tagliatelles et petits légumes
WOK COPACABANA 8PPoulet, poivrons, chorizo, pommes de terre de Vendée.
WOK DE LA MER 10PCabillaud, saumon, sauce dieppoise, riz aux petits légumes.
WOK COPACABANA 10PPoulet, poivrons, chorizo, pommes de terre de Vendée.
WOK DE CHOUCROUTE DE LA MER 6Pchou à choucroute, saumon, cabillaud, coli, lieu fumé, crevettes, langoustines, grenailles, sauce beurre nantais
WOK DE CHOUCROUTE DE LA MER 8Pchou à choucroute, saumon, cabillaud, coli, lieu fumé, crevettes, langoustines, grenailles, sauce beurre nantais
WOK DE CHOUCROUTE DE LA MER 10Pchou à choucroute, saumon, cabillaud, coli, lieu fumé, crevettes, langoustines, grenailles, sauce beurre nantais
Boeuf, volaille, veau. Plateau de 1,2kg pour 4/6 personnes.
SAUCE CURRY 100G SAUCE DU BISTROT 100G SAUCE AIGRELETTE 100G PLANCHA DU BOUCHER - 4/6PBoeuf, poulet, veau. Plateau de 1,2kg pour 4/6 personnes.
PLANCHA ROYALE MARINEE - 4/6PBoeuf marinée de la ferme Bournigal, dinde marinée, porc mariné. Plateau de 1,2 kg pour 4/6 personnes.
Galette sablée fourrée au caramel fleur de sel
MINI COOKIES SACHET 160GAux pépites de chocolat
MINI GALETTES VENDÉENNES SACHET 160GAu beurre et sel de Noirmoutier
BOITE SUCRE CROQUANTS MOULINBoite à sucre et croquant du moulin caramel à la fleur de sel (boîte + sachet de 250 g)
BOITE RONDE GALETTE VENDEENNESpécialité Vendéenne au beurre salé (boîte + sachet de 220 g)
GALETTE P.BEURRE 300G GALETTE DU LITTORALMacaronade et marmelade mangue-passion sur fond sablé
GALETTE VENDÉENNES SACHET 220GAu beurre et sel de Noirmoutier
MACARON COFFRET X 6Parfums : Cassis/Violette, Chocolat, Mangue/Passion, Framboise/Rose, Caramel Fleur de sel, Café, Tiramisu, Pistache/Griotte, Orange/Chocolat, Doucelette (Coco/Rhum), Banane flambée.
MACARON COFFRET X 12Parfums : Cassis/Violette, Chocolat, Mangue/Passion, Framboise/Rose, Caramel Fleur de sel, Café, Tiramisu, Pistache/Griotte, Orange/Chocolat, Doucelette (Coco/Rhum), Banane flambée.
PLATEAU 35 MACARONSParfums : Cassis/Violette, Chocolat, Mangue/Passion, Framboise/Rose, Caramel Fleur de sel, Café, Tiramisu, Pistache/Griotte, Orange/Chocolat, Doucelette (Coco/Rhum), Banane flambée.
CROQUANT COEUR S140GÀ la framboise
CROQUANT DU MARAIS 160GCroquants du Marais à l'Angélique
CROQUANT DU MOULIN SACHET 160GCroquants du moulin au caramel à la fleur de sel
CROQUANT'SEL SPICY 140GAux épices
CROQUANT VENDÉEN PREFOU 160GPréfou à l'ail.
MACARO'CROQ 140Gau caramel
MERINGUETTES 70GAu citron, framboise et coco
CROUSTILLANT VENDEEN S100GÀ la noisette
CROQUANT DU MOULIN SACHET 70GCroquants du moulin au caramel à la fleur de sel
MINI COOKIES SACHET 70GAux pépites de chocolat
MINI GALETTES VENDÉENNES SACHET 70GAu beurre et sel de Noirmoutier
CROQUANT CARAMEL BIO SACHET 70G* CROQUANT CHOCOLAT BIO SACHET 70G* CROQUANT CARAMEL BIO SACHET 160G* CROQUANT CHOCOLAT BIO SACHET 160G* CROQUANT DU MOULIN BOITE 320GCroquants du moulin au caramel à la fleur de sel
MINI COOKIES BOITE 320GAux pépites de chocolat
MINI GALETTES VENDÉENNES BOITE 320GAu beurre et sel de Noirmoutier
CROQUANT CARAMEL BIO BOITE 320G* CROQUANT CHOCOLAT BIO BOITE 320G* BOITE FARINE + SACHET MINI GALETTE VENDEENNE 160GBoite fer farine + sachet Mini galettes vendéennes 160g
PAIN D EPICES 500Gpain d'épices
Pommes de terre, pommes, saumon, céléri, ciboulette
SALADE CROQ FRAICHEUR BOL 1KGCéleri, crevette, surimi, saumon huile d'olive et basilic
TABOULE AU PAIN D'EPICES BOL 1KGRaisins, oignons rouges, abricots, courges, cranberries, épices pain d'épices.
SALADE MINIS PENES MARCO POLO BOL 1KGPommes, crevettes, surimi, petits pois et poivrons.
SALADE A ETAGES BOL 1KGSalade, oignons rouges, petits pois, oeufs, mayonnaise, tomates, dès de jambon, mimolette rapée.
SALADE DE NOEL BOL 1KGSalade, tomate, gésiers confits, magret, pommes de terre, crumble de pain d'épices
Poule au chocolat blanc et garnie
feuilleté garni de sauce charcutière. Vendu à l'unité
COQUILLE SAUMON POIREAUCoquille saumon poireaux
ASSIETTE TERRE ET MERSalade, tomate, magret fumé, foie gras, saumon, terrine de poisson, wrap du primeur, crème aigrelette
ASSIETTE ROYALE DES LANDESSalade, tomate, magret fumé foie gras, jambon sec, oeuf mollet, garniture chaude (champignon, lardon, gésier et crème)
ASSIETTE FOIE GRAS ENTIER CHUTNEY DE FIGUESChutney de figues
FEUILLETE DE L'OCEANFeuilleté garnie de sauce crustacés et poissons. Vendu à l'unité
PALETTE DE NOELParfait de cabillaud, St-jacques au chorizo et salade aux agrumes et crème d'herbes.
Moelleux de carottes et brocolis
GRENAILLES DOREES PPommes de terre grenailles dorées au beurre
GRATIN DAUPHINOIS PPommes de terre et crème
POELEE DE CHAMPIGNONS Ppoêlée de champigons
PALET DE CAROTTES CONFITESPalet de carottes confites aux épices de Noël
RISOTTO AUX AGRUMERisotto aux agrumes
TIMBALE RAVE DE MORILLES ET FOIE GRASTimbale rave de morilles et foie gras
MARRONS BRAISÉS AUX PETITS OIGNONS GLACÉS POELEE DE LEGUMES PCarottes, brocolis, haricots verts, pommes de terre
Crème chocolat et poire
SABLEE BELLE HEL 6PCrème chocolat et poire
SABLEE BELLE HEL 8PCrème chocolat et poire
SABLEE FONDANT MYRTILLE 4PGalette sablée et briochée garnie de myrtilles aux amandes effilées grillées.
SABLEE FONDANT MYRTILLE 6PGalette sablée et briochée garnie de myrtilles aux amandes effilées grillées.
SABLEE FONDANT MYRTILLE 8PGalette sablée et briochée garnie de myrtilles aux amandes effilées grillées.
FEUIL CHOC VENE POIRE 6PFeuilletée au chocolat, crème d'amandes, chocolat pure Origine Vénézuela 43% de cacao et poires.
FEUIL CHOC VENE POIRE 8PFeuilletée au chocolat, crème d'amandes, chocolat pure Origine Vénézuela 43% de cacao et poires.
FEUIL FRANGIPANE 6PCrème aux amandes
FEUIL FRANGIPANE 8PCrème aux amandes
FEUIL NORMANDE CRUMBLE 4PPommes poêlée au beurre
FEUIL NORMANDE CRUMBLE 6PPommes poêlée au beurre
FEUIL NORMANDE CRUMBLE 8PPommes poêlée au beurre
FEUIL FRANGIPANE 4PCrème aux amandes.
FEUIL CHOC VENE POIRE 4PFeuilletée au chocolat, crème d'amandes, chocolat pure Origine Vénézuela 43% de cacao et poires.
COURONNE BRIOCHEE 6Pbriochée avec morceaux de sucre.
COURONNE BRIOCHEE 8Pbriochée avec morceaux de sucre.
COURONNE BRIOCHEE CHOCOLAT 6Paux pépites de chocolat.
FEUIL FRAMBOISE 4PCrème aux amandes et à la framboise
FEUIL FRAMBOISE 6PCrème aux amandes et à la framboise
FEUIL FRAMBOISE 8PCrème aux amandes et à la framboise
SABLEE COOKIE CARAMEL 4PSablé cookie avec coeur caramel.
SABLEE COOKIE CARAMEL 6PSablé cookie avec coeur caramel.
SABLEE COOKIE CARAMEL 8PSablé cookie avec coeur caramel.
COURONNE BRIOCHEE BIO 6PParsemée de fruits confits.